Art. 7 Richtlijn 92/46/EEG

Richtlijn 92/46/EEG

A. Produkten op basis van melk moeten:

1. zijn verkregen uit melk die voldoet aan de eisen van artikel 6 of uit produkten op basis van melk die voldoen aan de eisen van het onderhavige artikel;

2. worden toebereid in een melkverwerkingsinrichting die voldoet aan de normen en voorschriften van bijlage B, hoofdstukken I, II, V en VI, en die wordt gecontroleerd overeenkomstig artikel 10, lid 2, en artikel 14;

3. voldoen aan de in bijlage C, hoofdstuk II, vastgestelde normen;

4. van een onmiddellijke en een eindverpakking worden voorzien overeenkomstig bijlage C, hoofdstuk III, en, indien het gaat om vloeibare produkten die bestemd zijn voor verkoop aan de eindverbruiker, overeenkomstig punt 3 van dat hoofdstuk;

5. worden geëtiketteerd overeenkomstig bijlage C, hoofdstuk IV;

6. worden opgeslagen en vervoerd overeenkomstig bijlage C, hoofdstuk V;

7. worden gecontroleerd overeenkomstig artikel 14 en bijlage C, hoofdstuk VI;

8. in voorkomend geval, naast melk, alleen voor menselijke consumptie geschikte stoffen bevatten;

9. tijdens het bereidingsproces een warmtebehandeling hebben ondergaan, of worden bereid uit produkten die een warmtebehandeling hebben ondergaan, of worden onderworpen aan voldoende strenge hygiënevoorschriften om te voldoen aan de hygiënecriteria die voor elk eindprodukt worden gewaarborgd.

Bovendien moeten de produkten op basis van melk voldoen aan de eis van artikel 5, punt 8, voor wat betreft het begeleidende document.

B. In afwachting van eventuele communautaire voorschriften inzake doorstraling, mogen melk en produkten op basis van melk bestemd voor het handelsverkeer niet worden onderworpen aan ioniserende straling.