Art. 17 Verordening (EEG) nr. 822/87
1. De Lid-Staten kunnen, om een verkeerde smaak of geur van de wijn te doen verdwijnen, het in bijlage VI, punt 3 ), onder w ), bedoelde gebruik van kopersulfaat toestaan in de produktiegebieden waar voor de behandeling van de wijnstokken geen koppersulfaat is gebruikt .
2. Wat de in bijlage VI, punt 3, onder p ), bedoelde behandelingen betreft, kunnen de Lid-Staten voor alle op hun grondgebied voortgebrachte rode wijnen besluiten het gebruik van kaliumferrocyanide door dat van calciumfytaat te vervangen .
Het in bijlage VI, punt 3, onder t ), genoemde gebruik van natriumalginaat voor de bereiding van bepaalde mousserende wijnen is tot en met 31 augustus 1990 toegestaan .
3. Het gebruik van calciumtartraat of wijnsteenzuur, genoemd in bijlage VI, punt 1, onder m ), en punt 3, onder l ), ten behoeve van ontzuring, is tot en met 31 augustus 1990 toegestaan en, wat wijnsteenzuur betreft, uitsluitend voor produkten :
-die afkomstig zijn van wijnstokrassen die vrij zure druiven voortbrengen en
-die zijn verdregen uit druiven die zijn geoogst in bepaalde nader vast te stellen wijnbouwstreken in het noordelijke deel van wijnbouwzone A .
Het gebruik van hars van Aleppo-pijnbomen genoemd in bijlage VI, punt 1, onder n ), is slechts toegestaan ter verkrijging van "retsina"-tafelwijn . Dit oenologische procédé mag uitsluitend worden toegepast :
-op het geografische grondgebied van Griekenland;
-op druivemost die is verkregen uit druiven waarvan de rassen, met produktie - en het wijnbereidingsgebied in de op 31 december 1980 geldende Griekse voorschriften zijn bepaald;
-door toevoeging van een hoeveelheid hars van ten hoogste 1 000 gram per hectoliter produkt dat verwerkt wordt;
-vóór de gisting of, voor zover het effectief alcohol -
volumegehalte niet hoger is dan een derde van het totaal alcohol-volumegehalte, gedurende de gisting .
v
Indien Griekenland voornemens is, de in de tweede alinea, tweede streepje, genoemde voorschriften na 31 december 1980 te wijzigen, stelt het de Commissie daarvan in kennis . In dat geval kan volgens de procedure van artikel 83 worden besloten deze datum te wijzigen .
4. De uitvoeringsbepalingen van dit artikel worden, zo nodig, vastgesteld volgens de procedure van artikel 83 .