Art. 6 Warenwetbesluit suikers, Etikettering

Warenwetbesluit suikers

1. De aanduiding vloeibare suiker wordt gebezigd voor vloeibare suiker met de volgende kenmerken:

a. de hoeveelheid droge stof bedraagt ten minste 62 gewichtsprocent;

b. het gehalte aan invertsuiker met een fructose/dextroseverhouding van 1,0 ± 0,2, bedraagt ten hoogste 3 gewichtsprocent van de droge stof;

c. het conductometrisch bepaalde asgehalte bedraagt ten hoogste 0,1 gewichtsprocent van de droge stof; en

d. de kleur van de oplossing bedraagt ten hoogste 45 ICUMSA-eenheden.

2. Bij een als vloeibare suiker aangeduide waar worden vermeldingen gebezigd inzake het gehalte aan droge stof en aan invertsuiker van de waar.