Art. 8 Warenwetbesluit Vruchtensappen, Bereiding, samenstelling en kenmerken
Warenwetbesluit Vruchtensappen
Bij de bereiding van de als geconcentreerd vruchtensap aangeduide waar, bestemd voor onmiddellijke consumptie door de mens, is ten minste 50% van het water verwijderd dat aanwezig was in het bij de bereiding gebruikte vruchtensap.