Art. 13 Warenwetbesluit Cacao en chocolade, Etikettering

Warenwetbesluit Cacao en chocolade

De aanduiding huishoudmelkchocolade mag uitsluitend en moet worden gebezigd voor huishoudmelkchocolade met:

a. in totaal ten minste 20% en minder dan 25% droge cacaobestanddelen;

b. ten minste 20% droge melkbestanddelen;

c. ten minste 2,5% vetvrije droge cacaobestanddelen;

d. ten minste 5% melkvet; en

e. in totaal aan cacaoboter en melkvet ten minste 25% vetten.