Art. 10 Warenwetbesluit Cacao en chocolade, Etikettering

Warenwetbesluit Cacao en chocolade

De aanduiding mager huishoudchocoladepoeder of sterk ontvet huishoudchocoladepoeder, magere gesuikerde huishoudcacao of sterk ontvette huishoudcacao, dan wel mager gesuikerd huishoudcacaopoeder of sterk ontvet gesuikerd huishoudcacaopoeder mag uitsluitend en moet worden gebezigd voor chocoladepoeder met:

a. ten minste 25% en minder dan 32% cacaopoeder; en

b. minder dan 20% cacaoboter;

uitgedrukt als gewichtsprocent van de droge stof.