Art. 7b Warenwetbesluit Meel en brood, Gereserveerde en verplichte aanduidingen

Warenwetbesluit Meel en brood

Indien in de aanduiding de naam van twee of meer graansoorten wordt gebezigd moeten deze graansoorten:

a. gezamenlijk voor minimaal 98% aanwezig zijn in het meelbestanddeel;

b. afzonderlijk voor minimaal 5% aanwezig zijn in het meelbestanddeel; en

c. worden vermeld in de aanduiding, in afnemende volgorde van de hoeveelheid waarin zij in het brood aanwezig zijn.