Art. 5 Verordening (EG) nr. 1623/2000, Technische eisen ten aanzien van de verwerking

Verordening (EG) nr. 1623/2000

De in artikel 4, lid 1, van deze verordening bedoelde producten moeten van gezonde handelskwaliteit zijn en geschikt voor verwerking tot druivensap. De druivenmost en de druivenmost die uit de gebruikte druiven is verkregen, moeten bij 20 °C een soortelijke massa hebben tussen 1,055 en 1,100 g/cm3.