Art. 10 Richtlijn 2000/13/EG
1. Bij levensmiddelen die uit microbiologisch oogpunt zeer bederfelijk zijn en derhalve na korte tijd een onmiddellijk gevaar voor de menselijke gezondheid kunnen opleveren, wordt de datum von minimale houdbaarheid vervangen door de uiterste consumptiedatum.
2. De datum wordt voorafgegaan door de woorden;
- in het Spaans:
"fecha de caducidad",
- in het Deens:
"sidste anvendelsesdato",
- in het Duits:
"verbrauchen bis",
- in het Grieks:
"ανάλωση μέχρι",
- in het Engels:
"use by",
- in het Frans:
"à consommer jusqu'au",
- in het Italiaans:
"da consumare entro",
- in het Nederlands:
"te gebruiken tot",
- in het Portugees:
"da consumir até",
- in het Fins:
"viimeinen käyttöajankohta",
- in het Zweeds:
"sista förbrukningsdag".
Deze woorden gaan vergezeld van:
- hetzij de datum zelf,
- hetzij een verwijzing naar de plaats waar de datum op de etikettering is aangegeven.
Deze gegevens moeten worden gevolgd door een beschrijving van de bewaarvoorschriften.
3. De datum dient ongecodeerd te worden aangegeven door vermelding van achtereenvolgens de dag, de maand en eventueel het jaar.
4. In sommige gevallen mag volgens de procedure van artikel 20, lid 2, worden bepaald of aan de voorwaarden van lid 1 is voldaan.