Rb. Rotterdam 10 juni 2024, ECLI:NL:RBROT:2024:5200

Warenwet. Last onder dwangsom en invordering dwangsom. Bij eiseres in de koelkast lagen kippenvleugels met te veel bacteriën. Dit is een overtreding van artikel 2, eerste lid, van het Warenwetbesluit hygiëne van levensmiddelen. De minister was bevoegd om daarvoor een last onder dwangsom (stil leggen van bereidings- en behandelingsprocessen) op te leggen. Eiseres heeft de last overtreden door weer open te gaan voordat de NVWA een openinginspectie had verricht. Zij heeft daarmee de dwangsom van € 5.000,- verbeurd. Op grond van de door eiseres aangevoerde feiten en omstandigheden hoefde de minister niet af te zien van invordering.

De uitspraak op rechtspraak.nl