Art. 29 Regeling slacht- en vleeskeuring Bonaire, De wijze, waarop slachtvee bij de keuring voor het slachten en vlees bij keuring wordt gemerkt

Regeling slacht- en vleeskeuring Bonaire

Indien vlees wordt afgekeurd, dan wordt het in zijn geheel blauw of rood gemerkt op een zodanige wijze dat duidelijk zichtbaar is dat het vlees voor menselijke consumptie ongeschikt is.