Art. 3 Besluit slacht- en vleeskeuring BES, Het slachten en het gebruik van het slachthuis

Besluit slacht- en vleeskeuring BES

1. Hij die vee wil slachten of doen slachten geeft daarvan tevoren kennis aan de door Onze Minister aangewezen ambtenaar of persoon.

2. Bij ministeriële regeling kunnen nadere regels worden gesteld over de kennisgeving, bedoeld in het eerste lid, en over de wijze waarop vee mag worden geslacht.