Art. 1 Warenwetregeling tijdelijke vrijstelling Cassiagom als levensmiddelenadditief

Warenwetregeling tijdelijke vrijstelling Cassiagom als levensmiddelenadditief

Vrijstelling wordt verleend van artikel 2, eerste lid, van de Warenwetregeling Gebruik van additieven met uitzondering van kleurstoffen en zoetstoffen in levensmiddelen, voor wat betreft het gebruik van Cassiagom in de volgende levensmiddelen tot de daarbij vermelde maximumconcentraties:

Levensmiddel

Maximumconcentratie (mg/kg)

Producten op basis van gefermenteerde melk, met uitzondering van niet-gearomatiseerde met levende fermenten gefermenteerde melkproducten

2500

Roomijs

2500

Desserts op basis van zuivel

2500

Vullingen, versieringen en oppervlaktelagen

2500

Smeltkaas

2500

Sauzen

2500

Soep in poedervorm

2500

Thermisch behandelde vleesproducten

1500.