Art. 12 Verordening slachting en weging slachtvarkens 2003, Bepalingen betreffende het wegen

Verordening slachting en weging slachtvarkens 2003

1. Bij de weging moeten de twee helften van de geslachte varkens gelijktijdig in één keer worden gewogen, waarbij het door de afdrukinrichting afgedrukte gewicht bepalend is.

2. Het gewicht van het geslachte varken moet zo nodig vermeerderd worden met het gewicht van overeenkomstig het bepaalde in artikel 5, vijfde lid, afgesneden en verwijderde delen.