Art. 9 Warenwetregeling gedehydrateerde melk 2003, Aanduiding
Warenwetregeling gedehydrateerde melk 2003
De aanduiding geëvaporeerde volle melk of koffiemelk mag uitsluitend en wordt gebezigd voor gedeeltelijk gedehydrateerde melk met:
a een vetgehalte van ten minste 7,5 en minder dan 15 gewichtsprocent; en
b een totaal gehalte aan van melk afkomstige droge stof van ten minste 25 gewichtsprocent.