Art. 33 Warenwetregeling Hygiëne van levensmiddelen, Vervoer

Warenwetregeling Hygiëne van levensmiddelen

Vervoermiddelen en recipiënten die worden gebruikt voor het vervoer van eet- of drinkwaren zijn:

a. zodanig ontworpen en geconstrueerd dat zij goed kunnen worden schoongemaakt en, voor zover noodzakelijk met het oog op de veiligheid of de deugdelijkheid van eet- of drinkwaren, gedesinfecteerd; en

b. schoon en worden in goede staat van onderhoud gehouden;

zodat de vervoerde eet- of drinkwaren worden beschermd tegen besmetting.