Art. 13 Vleeskeuringswet, De keuring
1. De eigenaar van het vlees, dan wel degene, die ter zake in diens rechten treedt, kan, indien hij zich met een keuringsbeslissing niet kan verenigen, herkeuring vorderen op kosten van ongelijk.
2. Bij de herkeuring wordt het vlees goedgekeurd, voorwaardelijk goedgekeurd of afgekeurd.