Art. 187 Verordening (EU) 2016/429, Documentatieverplichtingen van ziektebestrijdende inrichtingen voor aquatische levensmiddelen
1. De exploitanten van ziektebestrijdende inrichtingen voor aquatische levensmiddelen die moeten worden erkend overeenkomstig artikel 179 bewaren documentatie, en houden deze bij, betreffende:
a) alle verplaatsingen van en naar hun inrichting van aquacultuurdieren en van producten van dierlijke oorsprong die afkomstig zijn van dergelijke dieren;
b) waterafvoer en relevante biobeveiligingsmaatregelen.
2. De exploitanten van ziektebestrijdende inrichtingen voor aquatische levensmiddelen:
a) bewaren de in lid 1 bedoelde documentatie in hun inrichting en stellen die op verzoek ter beschikking van de bevoegde autoriteit;
b) bewaren deze documentatie gedurende een door de bevoegde autoriteit voor te schrijven minimumduur, die niet minder dan drie jaar mag bedragen.
De documentatie wordt bijgehouden en bewaard in papieren of elektronische vorm.