Bijlage 9 Specifiek interventiebeleid NVWA voedselveiligheid industriële productie, vis, zuivel en eieren (IB02-SPEC 39, versie 13)
ID regel Normadressaat Normbeschrijving Wet- en regelgeving Afwijking van de norm Overtredingsklasse Motivering overtredingsklasse Interventie bij eerste overtreding Interventie bij herhaalde overtreding doormelding cross compliance (in het kader van gemeenschappelijk landbouwbeleid) 39R100100 Exploitanten van levensmiddelenbedrijven die de in artikel 1, tweede lid, Verordening (EU) 2017/2158, bedoelde levensmiddelen produceren en op de markt brengen. Exploitanten van levensmiddelenbedrijven die zich bezighouden met de productie en het op de markt brengen van levensmiddelen als bedoeld in lid 2 overeenkomstig artikel 2 de in de bijlagen I en II van Verordening (EG) 2017/2158, opgenomen risicobeperkende maatregelen, dienen deze toe te passen met het oog op het bereiken van acrylamidegehalten die zo laag als redelijkerwijs mogelijk zijn, onder de in bijlage IV van Verordening (EG) 2017/2158, vastgestelde referentieniveaus. Verordening (EG) 2017/2158, artikel 1, Verordening (EG) 852/2004, artikel 4, vierde lid, Warenwetbesluit hygiene van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid. C (Risico op) gevaar voor de gezondheid van de mens Schriftelijke waarschuwing, en/of corrigerende interventie en/of nalevingshulp Bestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie en/of nalevingshulp nvt 39R100200 Exploitanten van levensmiddelenbedrijven die de in artikel 1, tweede lid, Verordening (EU) 2017/2158, bedoelde levensmiddelen produceren en op de markt brengen. De exploitanten van levensmiddelenbedrijven die de in artikel 1, lid 2, van Verordening (EG) 2017/2158, bedoelde levensmiddelen produceren en op de markt brengen, passen de in bijlage I van Verordening (EG) 2017/2158, vastgestelde risicobeperkende maatregelen toe. Verordening (EG) 2017/2158, artikel 2, eerste lid, Verordening (EG) 852/2004, artikel 4, vierde lid, Warenwetbesluit hygiene van levensmiddelen, artikel 2, eerste lid. structureel geen risicobeperkende maatregelen treffen B (Risico op) ernstig gevaar voor de ge