Bijlage 5 Specifiek interventiebeleid NVWA voedselveiligheid industriële productie, vis, zuivel en eieren (IB02-SPEC 39, versie 13)
ID regel Normadressaat Normbeschrijving Wet- en regelgeving Afwijking van de norm Overtredingsklasse Motivering overtredingsklasse Interventie bij eerste overtreding Interventie bij herhaalde overtreding doormelding cross compliance (in het kader van gemeenschappelijk landbouwbeleid) 39R940110 Exploitanten van levensmiddelenbedrijven Levende tweekleppige weekdieren mogen alleen voor detailverkoop in de handel worden gebracht via een verzendingscentrum waar een identificatiemerk moet worden aangebracht overeenkomstig hoofdstuk VII. Warenwetbesluit Hygïene van levensmiddelen, artikel 2, lid 2 Verordening (EG) 853/2004, artikel 2.4, eerste lid onder b, artikel 3, eerste lid, bijlage III, sectie VII, hoofdstuk I, onder 1 B (Risico op) ernstig gevaar voor mens en/of dier. Bestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie Bestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie 39R940120 Exploitanten van levensmiddelenbedrijven Exploitanten van levensmiddelenbedrijven mogen een partij levende tweekleppige weekdieren alleen aanvaarden indien aan de documentatievereisten van de punten 3 tot en met 7 is voldaan. Warenwetbesluit Hygïene van levensmiddelen, artikel 2, lid 2 Verordening (EG) 853/2004, artikel 2.4, eerste lid onder b, artikel 3, eerste lid, in samenhang met bijlage III, sectie VII, hoofdstuk I, onder 2 B (Risico op) ernstig gevaar voor mens en/of dier. Bestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie Bestuurlijke boete en eventueel corrigerende interventie 39R940210 Exploitanten van levensmiddelenbedrijven Wanneer een exploitant van een levensmiddelenbedrijf een partij levende tweekleppige weekdieren van één inrichting naar een andere verplaatst, moet die partij tot en met de aankomst in het verzendingscentrum of de verwerkingsinstallatie vergezeld gaan van een registratiedocument. Warenwetbesluit Hygïene van levensmiddelen, artikel 2, lid 2 Verordening (EG) 853/2004, artikel 2.4, eerste lid onder b, artikel 3, eerste lid, in samenhang met bijlage