Art. 2.36 Regeling dierlijke producten, Verkoop aan particulieren

Regeling dierlijke producten

Bij verkoop van geslachte kippen aan particulieren:

a. worden onverpakte geslachte kippen gescheiden aangeboden, en

b. houdt de verkoper een administratie bij waarin tenminste is opgenomen:

1°. het aantal stuks en het nettogewicht van de aangevoerde kippen;

2°. het aantal stuks en het nettogewicht van de verkochte geslachte kippen;

3°. het aantal delen, het soort delen en het nettogewicht van de verkochte delen van geslachte kippen.