Art. 2.11 Regeling dierlijke producten, Bevoegdheid Stichting COKZ en Stichting Skal
De onderwerpen, bedoeld in artikel 2.10 van het besluit, zijn:
a. voor Stichting COKZ: de bescherming van kwaliteitsaanduidingen van landbouwproducten en levensmiddelen van dierlijke oorsprong, handelsnormen voor eieren en vlees van pluimvee, zuigelingenvoeding bestemd voor derde landen, boerderijmelk, nationale kwaliteitsvoorschriften voor kaas en nationale voorschriften over de aanduiding van bijzondere slachtpluimveehouderijsystemen;
b. voor Stichting Skal: de biologische productiemethode.