Bijlage I Besluit melding laboratoriumuitslagen (PPE) 2011: werkvoorschrift voor het melden van laboratoriumuitslagen door de slachterij
Besluit melding laboratoriumuitslagen (PPE) 2011
In onderstaande tabel worden de volgende definities gebruikt: Beide zijn reeds in het Excel-bestand van het productschap ingevuld. Kolom Titel Toelichting per kolom A EG-nummer slachterij Alle rijen dienen te worden voorzien van het EG-nummer, er mogen geen rijen worden leeg gelaten, of andere getallen worden ingevuld. B Slachtdatum C PPE nummer D Nummer stal Nummering zoals dit bij de pluimveehouder wordt gehanteerd. Voor elke stal dient ronde na ronde hetzelfde nummer te worden gehanteerd. E Aantal Aantal geslachte dieren van dit PPE-nummer op deze datum. F Soort koppel G Sa-bidarm Analyseresultaat blindedarmmonsters: Salmonella-positief of Salmonella-negatief: H TypSabidarm Analyseresultaat blindedarmmonsters: Salmonella serotype I Ca-bidarm 0 J TypCabidarm 0 K Sa-mest Analyseresultaat pluimveehouder overschoentjesmonsterneming: Salmonella-positief of Salmonella-negatief L TypSamest Analyseresultaat pluimveehouder overschoentjesmonsterneming: Salmonella serotype M Ca-mest 0 N TypCamest 0 O Sainlegvel Analyseresultaat pluimveehouder inlegvelmonsterneming: Salmonella-positief of Salmonella-negatief P TypSainlegvel Analyseresultaat pluimveehouder inlegvelmonsterneming: Salmonella serotype Q Sadons Analyseresultaat broederij donsmonsterneming: Salmonella-positief of Salmonella-negatief R TypSadons Analyseresultaat broederij donsmonsterneming: Salmonella serotype S Broederij T Datum levering edk U Status edk V Voer W Bijz. In onderstaande tabel worden de volgende definities gebruikt: Beide zijn reeds in het Excel-bestand van het productschap ingevuld. Kolom Titel Toelichting per kolom A EG-nummer slachterij Alle rijen dienen te worden voorzien van het EG-nummer, er mogen geen rijen worden leeg gelaten, of andere getallen worden ingevuld. B Slachtdatum C PPE nummer D Slachtkoppel ID E Saborstvel Analyseresultaat borstvelmonsters: Salmonella-positief of Salmonella-negatief F TypSaborstvel Analyseresultaat borstvelmonsters: Salmonella serotype G Caborstvel 0 H TypCaborst
- 1. De te melden gegevens dienen compleet te worden aangeleverd.
- 2. De gegevens dienen te worden aangeleverd uiterlijk op de laatste dag van de maand volgend op de maand waarin de monsters zijn genomen.
- 3. De gegevens dienen te worden aangeleverd uiterlijk op de laatste dag van de maand volgend op de maand waarin de monsters zijn genomen.
- 4. In het Excel-bestand zijn 3 tabbladen opgenomen met de volgende tabellen per tabblad:
- a. Tabel A: reguliere analyseresultaten slachtkoppels
- b. Tabel B: analyseresultaten van het eindproduct van de slachterij, borstvel
- c. Tabel C: analyseresultaten van het eindproduct van de slachterij, filet In deze bijlage is een overzicht gegeven van de inhoud van deze tabellen.
- 5. De hierboven genoemde 3 tabbladen hebben in het Excel-bestand de volgende namen:
- a. Tabel A draagt de naam: Regulier
- b. Tabel B draagt de naam: Borstvel
- c. Tabel C draagt de naam: Filet
- 6. Alle tabellen dienen te zijn voorzien van de correcte kolomtitel, de correcte titels zijn opgenomen in deze bijlage. De titels moeten op rij 1 van het Excelblad staan, bij rij 2 dient te worden begonnen met het plaatsen van de gevraagde gegevens.
- 7. In de e-mail zijn, naast het Excel-bestand, de volgende gegevens opgenomen:
- a. naam + EG-nummer slachterij,
- b. NAW-gegevens slachterij,
- c. naam en telefoonnummer contactpersoon slachterij,
- d. periode waarover wordt gerapporteerd.
- 8. Kolommen mogen niet worden verwijderd.
- 9. Er mogen geen extra kolommen worden toegevoegd. Er mogen ook geen 'verborgen' kolommen worden toegevoegd.
- 10. Kolommen mogen niet van plaats gewisseld worden
- 11. Er mogen geen komma's, tabs, spaties e.d. opgenomen worden in het Excel-bestand.
- 1. kolom: de letter van de kolom
- 2. titel: de titel van de ervoor genoemde kolom
- 1. Noteer datum: dd-mm-jj
- 2. Alle rijen moeten worden voorzien van een slachtdatum, rijen mogen niet worden leeg gelaten.
- 1. Het PPE registratienummer (KIPnummer) van de Nederlandse pluimveehouders wordt ingevuld.
- 2. Bij buitenlandse pluimveehouders worden de ISO-landcode + relatienummer zoals bij de slachterij in gebruik is, gebruikt.
- 3. ISO-landcode: D = Duitsland, B = België, DK= Denemarken
- 1. Getal 1 wordt ingevuld voor uitlaadkoppel Onder uitlaadstalkoppel wordt verstaan: het deel van het stalkoppel naar de slachterij wordt afgevoerd
- 2. Getal 2 wordt ingevuld voor weglaadkoppel Onder weglaadkoppel wordt verstaan: het laatste deel van het stalkoppel dat naar de slachterij wordt afgevoerd;
- 1. Getal 1 wordt ingevuld voor Salmonella-negatief
- 2. Getal 2 wordt ingevuld voor Salmonella-positief
- 3. Getal 0 wordt ingevuld indien geen blindedarmmonster is genomen
- 1. Zie Bijlage III voor codes die gebruikt dienen te worden per serotype
- 2. Getal 0 wordt ingevuld indien geen blindedarmmonster genomen is
- 3. Getal 99 wordt ingevuld indien een ander Salmonella serotype wordt gevonden dan staat weergegeven in Bijlage III. Indien getal 99 wordt gebruikt, moet in kolom W ‘Bijz.’ de naam van het gevonden serotype worden vermeld.
- 1. Getal 1 wordt ingevuld voor Salmonella-negatief
- 2. Getal 2 wordt ingevuld voor Salmonella-positief
- 3. Getal 0 wordt ingevuld indien geen overschoentjesmonsterneming is uitgevoerd / bekend is bij slachterij
- 1. Zie Bijlage III voor codes die gebruikt dienen te worden per serotype
- 2. Getal 0 wordt ingevuld indien geen overschoentjesmonsterneming is uitgevoerd / bekend is bij de slachterij
- 3. Getal 99 wordt ingevuld indien een ander Salmonella serotype wordt gevonden dan staat weergegeven in Bijlage III. Indien getal 99 wordt gebruikt, moet in kolom W ‘Bijz.’ de naam van gevonden serotype worden vermeld.
- 1. Getal 1 wordt ingevuld voor Salmonella negatief
- 2. Getal 2 wordt ingevuld voor Salmonella positief
- 3. Getal 0 wordt ingevuld indien geen inlegvelmonstername uitgevoerd is / bekend is bij slachterij
- 1. Zie Bijlage III voor codes die gebruikt dienen te worden per serotype
- 2. Getal 0 wordt ingevuld indien geen inlegvelmonsterneming is uitgevoerd / bekend is bij slachterij
- 3. Getal 99 wordt ingevuld indien een ander Salmonella serotype wordt gevonden dan staat weergegeven in Bijlage III. Indien getal 99 wordt gebruikt, moet in kolom W ‘Bijz.’ de naam van het gevonden serotype worden vermeld.
- 1. Getal 1 wordt ingevuld voor Salmonella-negatief
- 2. Getal 2 wordt ingevuld voor Salmonella-positief
- 3. Getal 0 wordt ingevuld indien geen donsmonsterneming is uitgevoerd / bekend is bij slachterij
- 1. Zie Bijlage III voor codes die gebruikt dienen te worden per serotype
- 2. Getal 0 wordt ingevuld indien geen donsmonsterneming is uitgevoerd /bekend is bij slachterij
- 3. Getal 99 wordt ingevuld indien een ander Salmonella serotype wordt gevonden dan staat weergegeven in Bijlage III. Indien getal 99 wordt gebruikt, moet in kolom W ‘Bijz.’ de naam van het gevonden serotype worden vermeld.
- 1. Het PPE-registratienummer (KIPnummer) van Nederlandse broederijen wordt ingevuld.
- 2. Bij buitenlandse broederijen wordt de ISO-landcode + relatienummer zoals bij de slachterij in gebruik is, gebruikt.
- 3. ISO-landcode: D = Duitsland, B = België, DK = Denemarken
- 1. Noteer datum: dd-mm-jj
- 2. Alle rijen moeten worden voorzien van een datum, rijen mogen niet worden leeg gelaten.
- 1. Niet verplicht veld
- 2. Vul status in of vul het getal 0 in, indien geen gebruik gemaakt wordt van deze kolom.
- 1. Niet verplicht veld
- 2. Vul naam voerleverancier in of vul het getal 0 in, indien geen gebruik gemaakt wordt van deze kolom.
- 1. Niet verplicht veld
- 2. Vul eventuele bijzonderheden van het slachtkoppel in of vul het getal 0 in, indien geen gebruik gemaakt wordt van deze kolom.
- 1. kolom: de letter van de kolom
- 2. titel: de titel van de ervoor genoemde kolom
- 1. Noteer datum: dd-mm-jj
- 2. Alle rijen moeten worden voorzien van een slachtdatum, rijen mogen niet worden leeg gelaten.
- 1. Het PPE registratienummer (KIPnummer) van de Nederlandse pluimveehouders wordt ingevuld.
- 2. Bij buitenlandse pluimveehouders worden de ISO-landcode + relatienummer zoals bij de slachterij in gebruik is, gebruikt.
- 3. ISO-landcode: D = Duitsland, B = België, DK= Denemarken
- 1. Niet verplicht
- 2. Vul eventueel en slachtkoppel ID in of vul het getal 0 in, indien geen gebruik gemaakt wordt van deze kolom
- 1. Getal 1 wordt ingevuld voor Salmonella-negatief
- 2. Getal 2 wordt ingevuld voor Salmonella-positief
- 3. Getal 0 wordt ingevuld indien geen borstvelmonsterneming is uitgevoerd.
- 1. Zie Bijlage III voor codes die gebruikt dienen te worden per serotype
- 2. Getal 0 wordt ingevuld indien geen borstvelmonsterneming is uitgevoerd
- 3. Getal 99 wordt ingevuld indien een ander Salmonella serotype wordt gevonden dan staat weergegeven in Bijlage III. Indien getal 99 wordt gebruikt, moet in kolom W ‘Bijz.’ de naam van het gevonden serotype worden vermeld.
- 1. Niet verplicht veld
- 2. Vul eventuele bijzonderheden van het slachtkoppel in of vul het getal 0 in, indien geen gebruik gemaakt wordt van deze kolom
- 1. kolom: de letter van de kolom
- 2. titel: de titel van de ervoor genoemde kolom
- 1. Noteer datum: dd-mm-jj
- 2. Alle rijen moeten worden voorzien van een slachtdatum, rijen mogen niet worden leeg gelaten.
- 1. Het PPE registratienummer (KIPnummer) van de Nederlandse pluimveehouders wordt ingevuld.
- 2. Bij buitenlandse pluimveehouders worden de ISO-landcode + relatienummer zoals bij de slachterij in gebruik is, gebruikt.
- 3. ISO-landcode: D = Duitsland, B = België, DK= Denemarken
- 1. Getal 1 wordt ingevuld voor Salmonella-negatief
- 2. Getal 2 wordt ingevuld voor Salmonella-positief
- 3. Getal 0 wordt ingevuld indien geen filetmonstername uitgevoerd is.
- 1. Zie Bijlage III voor de codes die gebruikt dienen te worden per serotype
- 2. Getal 0 wordt ingevuld indien geen borstvelmonstername uitgevoerd is
- 1. Niet verplicht veld
- 2. Vul eventuele bijzonderheden van het slachtkoppel in of vul het getal 0 in, indien geen gebruik gemaakt wordt van deze kolom