Bijlage III Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties (PPE) 2011: erkenningsvoorwaarden analyse hygiënogram

Besluit erkenningsvoorwaarden en werkwijzen HOSOWO-instanties (PPE) 2011

Met behulp van een hygiënogram wordt een beeld gekregen van de hygiënestatus van de bemonsterde stal. In Bijlage II is beschreven hoe de daarvoor erkende HOSOWO-instantie de monsters dient te nemen. In deze bijlage wordt ingegaan op de werkwijze met betrekking tot de analyse (bebroeden en tellen) en het formuleren van de resultaten. De resultaten dienen op het betreffende hygiënogramformulier (of analoog document) te worden vermeld. De betreffende formulieren zijn aan het einde van deze bijlage opgenomen. # Voorschrift Opmerkingen bij voorschrift Ja Nee categorie Opmerking / antwoord NVT 01 Opslag van bemonsterde Rodacplaatjes vindt plaats tussen 0 en 20 graden Celsius. Instantie kan dit aannemelijk maken, bijv. door geplaatste thermometer en logboek. B 02 De bebroeding wordt bij voorkeur de dag van ontvangst, doch uiterlijk de daarop volgende dag gestart. Neem een steekproef van 5 monsters. B 03 De Rodac-plaatjes worden gedurende 18-24 uur bij 37 graden Celsius bebroed. Mag 1 graad plus of min afwijken. Instantie kan dit aannemelijk maken, bijvoorbeeld door middel van eena logboek. C 04 De Rodac-plaatjes worden direct na de bebroeding afgelezen of worden na bebroeding gedurende maximaal 48 uur gekoeld (2-8 graden Celsius) bewaard en vervolgens afgelezen. Met name rond de weekeinden kan het voordelen geven om plaatjes op een later moment af te lezen. Het is niet toegestaan om bemonsterde plaatjes meer dan 1 dag (na ontvangst) onbebroed te bewaren. Steekproef van 5 monsters. C 05 Het aantal kolonie vormende eenheden (kve) wordt geteld. B 06 Indien de plaat wordt overgroeid door één enkele spreider wordt dit als één kve beschouwd. B 07 Indien een Rodac-plaat door bijv. schimmelvorming of meerdere spreiders niet kan worden afgelezen wordt deze plaat als ongeschikt geclassificeerd. Deze plaat dient niet te worden meegeteld bij het bepalen van de einduitslag. B 08 Indien drie of meer Rodac-platen als ongeschikt zijn geclassificeerd wordt het hele onderzoek als ongeschikt