Art. 10 Hygiënebesluit vleeskalkoenbedrijven (PPE) 2011, Vangen en afvoeren van met Salmonella besmette stalkoppels vleeskalkoenen
Hygiënebesluit vleeskalkoenbedrijven (PPE) 2011
Nadat de ondernemer op grond van de uitslag van de serotypering als bedoeld in artikel 10 van de Verordening dan wel artikel 12 van de Verordening in kennis is gesteld van een besmetting met Salmonella bij een stalkoppel vleeskalkoenen, zorgt de ondernemer ervoor dat het betreffende stalkoppel gescheiden van de niet met Salmonella besmette stalkoppels wordt gevangen en gescheiden van het vleeskalkoenbedrijf wordt afgevoerd naar de slachterij.