Art. 2 Besluit vaststelling geslacht gewicht pluimveevlees (PPE) 2011

Besluit vaststelling geslacht gewicht pluimveevlees (PPE) 2011

Het geslacht gewicht is ten minste gelijk aan een percentage van het door de slachterij aan de leverancier van het geslachte pluimvee uitbetaalde aantal kilogrammen, welk percentage voor

vleeskuikens 73%

kalkoenen 80%

eenden 70%

parelhoenders 70%

legkippen en vermeerderingspluimvee legsector 64%

vermeerderingspluimvee vleessector 73% en voor

ganzen 70% bedraagt.