Art. 5 Hygiënebesluit vleeskalkoenbedrijven (PPE) 2009

Hygiënebesluit vleeskalkoenbedrijven (PPE) 2009

1. De monstername bedoeld in artikel 4, derde lid, onder b. van de Verordening wordt uitgevoerd bij het vleeskalkoenbedrijf waar op grond van de uitslag van de serotypering van de door de ondernemer overeenkomstig Bijlage I uitgevoerde monstername in de voorafgaande twaalf maanden een besmetting met de serotypen Salmonella enteritidis en Salmonella typhimurium bij een koppel vleeskalkoenen is aangetoond.

2. De monstername bedoeld in artikel 4, derde lid, onder b. van de Verordening wordt uitgevoerd bij alle koppels vleeskalkoenen op het betreffende vleeskalkoenbedrijf.

3. De voorzitter kan jaarlijks vleeskalkoenbedrijven aanwijzen voor de monstername bedoeld in artikel 4, derde lid, onder b. van de Verordening teneinde te verzekeren dat per kalenderjaar bij tien procent van het totale aantal vleeskalkoenbedrijven deze monstername wordt uitgevoerd.