Art. 1 Verordening PA structuurversterking bakkerij jaar 2008, Begripsbepalingen

Verordening PA structuurversterking bakkerij jaar 2008

Deze verordening verstaat onder:

productschap:

:

Productschap Akkerbouw;

secretaris:

:

secretaris van het productschap;

onderneming

:

natuurlijke- of rechtspersoon die een onderneming drijft waarvoor het productschap is ingesteld;

meel en/of bloem van granen

:

alle producten geheel of gedeeltelijk bereid uit granen ongeacht de naam, welke kunnen worden gebruikt bij het bereiden van bakkerijproducten;

Brood

:

de eetwaar bedoeld in artikel 1, lid d van het Warenwetbesluit Meel en Brood, al dan niet aangevuld met andere ingrediënten, alsmede deze eetwaar in ongebakken of voorgebakken staat;

Banket

:

gebak toebereid met slagroom, banketbakkersroom of een dergelijke grondstof dan wel met vers of gesteriliseerd fruit, alsmede ander gebak, koekjes, ragoutwerk, consumptie-ijs chocolade- of suikerwerkartikelen;

Commissie

:

de in artikel 10 van het Instellingsbesluit akkerbouwproductschappen bedoelde Commissie Brood en Banket.