Art. 14 Verordening slachting, weging en classificatie slachtrunderen (PVV) 2008, : Gewichtsvaststelling en slachting van runderen B

Verordening slachting, weging en classificatie slachtrunderen (PVV) 2008

De be- of verwerker is verplicht de geslachte slachtrunderen binnen 45 minuten na de eerste handeling die plaatsvindt nadat de slachthaak in het karkas gestoken is te wegen, behoudens het bepaalde in artikel 15, derde lid.