Bijlage V Hygiënebesluit kuikenbroederijen pluimveevleessector (PPE) 2007: : Categorie-indeling voor logistiek broeden in de kuikenbroederij
Hygiënebesluit kuikenbroederijen pluimveevleessector (PPE) 2007
In de kuikenbroederij dienen broedeieren gescheiden te worden gehouden volgens onderstaande categorie-indeling: 1. broedeieren van onverdachte koppels moederdieren 2A. broedeieren van verdachte koppels moederdieren: broedeieren van koppels moederdieren die hetzij verdacht worden van een Salmonella-besmetting, zonder dat deze besmetting is bevestigd, of; 2B. broedeieren van Salmonella-besmette koppels moederdieren.