Art. 11 Zuivelverordening 2005, Grondslag uitbetaling boerderijmelk, Administratie

Zuivelverordening 2005, Grondslag uitbetaling boerderijmelk

1. De ontvanger van boerderijmelk voert een administratie of laat deze voeren waaruit per melkveehouder de volgende gegevens worden vastgelegd voor zover deze relevant zijn voor de uitbetaling van boerderijmelk:

a. de hoeveelheid ontvangen boerderijmelk,

b. de samenstelling en/of de kwaliteit van de ontvangen boerderijmelk.

2. De in lid 1 bedoelde gegevens worden op overzichtelijke wijze geadministreerd en worden gedurende ten minste één jaar bewaard.