Art. 8 Verordening aanduiding bijzondere slachtpluimvee-houderijsystemen (PPE) 2004, Verkoop aan particulieren

Verordening aanduiding bijzondere slachtpluimvee-houderijsystemen (PPE) 2004

De ondernemer is bij verkoop aan particulieren van geslachte kippen waaraan de in artikel 2 bedoelde benamingen en vermeldingen zijn aangebracht verplicht om:

a. Onverpakt geslachte kippen gescheiden aan te bieden, en

b. Een administratie bij te houden waarin tenminste is opgenomen:

het aantal stuks en netto gewicht van de aangevoerde geslachte kippen;

het aantal stuks en netto gewicht van de verkochte geslachte kippen;

het aantal delen, soort delen en netto gewicht van de verkochte delen van geslachte kippen.