Bijlage V Besluit PDV bemonsterings-en keuringsprocedure diervoedersector 2003: : Procedure voor bemonstering, monsterbehandeling, analyse en keuring van diervoeders voor microbiologisch onderzoek

Besluit PDV bemonsterings-en keuringsprocedure diervoedersector 2003

Als analyselaboratoria voor het microbiologisch onderzoek van monsters, genomen ingevolge deze bijlage worden aangewezen: Voor de monsterneming dient gebruik te worden gemaakt van: Voor de bemonstering dient gebruik gemaakt te worden van een steriele lepel waarmee per schep 25 tot 50 gram product wordt genomen. Er dienen zoveel scheppen te worden genomen dat 2 monsters worden verkregen van minimaal 100 gram. Voor elk nieuw te bemonsteren product dient opnieuw een steriele lepel te worden gebruikt. Het diervoeder dient in bevroren toestand te blijven. Als monstereenheid wordt een consumentenverpakking genomen (monstergrootte 100-500 gram). Per product (soort) worden 2 monsters genomen en wordt elk monster verpakt in een steriele plastic zak. Onder steriele omstandigheden wordt in het bedrijf een monster bereid van 100-500 gram. Van een batch worden willekeurig 2 blikken genomen. Als monstereenheid wordt een consumentenverpakking genomen (monstergrootte 100-500 gram). Per product(soort) worden 2 monsters genomen en wordt elk monster verpakt in een steriele plastic zak. Onder steriele omstandigheden wordt een monster bereid van 100-500 gram. Als monstereenheid wordt een consumentenverpakking genomen (monstergrootte 100-500 gram). Per product(soort) worden 2 monsters genomen en wordt elk monster verpakt in een steriele plastic zak. Onder steriele omstandigheden wordt een monster bereid van 100-500 gram. Het laboratorium dient gebruik te maken van analysemethoden zoals vastgelegd in de bundel “Onderzoekmethoden diervoeder" van het productschap. Van ieder monster wordt de volgende informatie vastgelegd: Per monster wordt aan het laboratorium aangegeven welk microbiologisch onderzoek overeenkomstig de bundel “Onderzoekmethoden diervoeder" dient te worden uitgevoerd. Mogelijke onderzoekskenmerken zijn: Het resultaat van het onderzoek wordt door het BCD medegedeeld aan de ondernemer en aan de PDV-databank Ongewenste stoffen en producten.

LabCo B.V. te Europoort
RIKILT-DLO te Wageningen
CCL Nutricontrol B.V. te Veghel
een steriele plastic zak die van binnen naar buiten gekeerd om de hand wordt genomen of
een steriele plastic lepel waarmee van de productstroom middels 2 monsters van 100 tot 500 gram product worden gemaakt.
Monsters dienen zodanig te worden verpakt dat er geen nabesmetting optreedt.
Monsterverpakkingsmateriaaldient steriel te zijn.
De monsters dienen te worden verzegeld.
1 duplomonster wordt achtergelaten bij het bedrijf.
Monsters dienen niet te worden gekoeld om condensvorming te vermijden.
Binnen 14 dagen na monstername dient het monster aangeleverd te zijn aan het laboratorium. Het resultaat van het onderzoek wordt door het laboratorium gerapporteerd aan het BCD.
Monsters dienen zodanig te worden verpakt dat er geen nabesmetting optreedt. ln ieder geval microbiologisch en luchtdicht gesloten.
De monsters dienen te worden verzegeld.
1 duplomonster wordt achtergelaten bij het bedrijf.
Monsters dienen binnen 6 uur na monstername aan het laboratorium te worden afgeleverd. Tijdens transport dienen de monsters te worden opgeslagen in koelboxen met diepvrieselementen. De monsters mogen niet ontdooien.
Het laboratorium zet het monster binnen 24 uur na ontvangst in voor analyse.
Het laboratorium rapporteert het resultaat van het onderzoek aan het BCD.
Het identificatieformulier dient te worden gebruikt als begeleidend document het monster.
De monsters dienen te worden verzegeld.
1 duplomonster wordt achtergelaten bij het bedrijf.
Binnen 14 dagen na monstername dient het monster te zijn aangeleverd aan het laboratorium. Het laboratorium rapporteert over het resultaat aan het BCD.
Het microbiologisch onderzoek vindt plaats overeenkomstig Besluit Vvr microbiologische criteria huisdiervoeders 1997.
In ieder geval wordt binnen de aangegeven houdbaarheidsterrnijn het monster ingezet op het laboratorium.
Monsters dienen zodanig te worden verpakt dat er geen nabesmetting optreedt. In ieder geval microbiologisch en luchtdicht gesloten.
De monsters dienen te worden verzegeld.
1 duplomonster wordt achtergelaten bij het bedrijf.
Monsters dienen binnen 6 uur na monstername aan het laboratorium te worden afgeleverd. Tijdens transport dienen de monsters te worden opgeslagen in koelboxen met diepvrieselementen. De omgevingstemperatuur in deze koelboxen dient bij voorkeur tussen 0 en 7 graden Celsius gehouden te worden.
Het laboratorium dient bij ontvangst van de monsters deze op te slaan bij een omgevingstemperatuur tussen 0 en 4 graden Celsius. Binnen 24 uur na aankomst op het laboratorium dient het monster te worden ingezet. Het laboratorium rapporteert het resultaat aan het BCD.
Monsters dienen zodanig te worden verpakt dat er geen nabesmetting optreedt. In ieder geval microbiologisch en luchtdicht gesloten.
De monsters dienen te worden verzegeld.
1 duplomonster wordt achtergelaten bij het bedrijf.
Monsters dienen tijdens transport en opslag te worden gehouden onder microbiologisch verantwoorde condities.
Binnen 14 dagen na monstername dient het monster aangeleverd te zijn aan het laboratorium. Het laboratorium rapporteert het resultaat aan het BCD. In ieder geval wordt binnen de aangegeven houdbaarheidstermijn het monster ingezet op het laboratorium.
a. Naam van de onderneming
b. Naam van de inspecteur
c. Datum van monstername
d. Nummer verzegeling
e. Plaats van monstername
f. (Handels)naam van het product:
g. Soort product:
voedermiddel
moist, semi-moist, bevroren, gekoeld en/of droog
hondevoeder of kattevoeder
h. Of het product een hitte behandeling heeft ondergaan met als doelstelling bacteriereductie te bewerkstelligen. Hierbij wordt eveneens aangegeven of deze hittebehandeling door de ondernemer of door de toeleverancier is uitgevoerd.
Salmonella
Enterobacteriaceae
Gisten en schimmels
Totaal kiemgetal
Bombage