Art. 5 Verordening classificatie slachtvarkens 2003
Verordening classificatie slachtvarkens 2003
1. Ter bepaling van het percentage mager vlees dient gebruik gemaakt te worden van het in artikel 4, tweede lid, onder b, bedoelde claccificatie-apparaat.
2. Het in het eerste lid bedoelde classificatie-apparaat mag uitsluitend gebruikt worden door de classificatie-organisatie.
3. Het bestuur stelt nadere voorschriften vast omtrent de te hanteren formule ter bepaling van het percentage mager vlees.