Art. 1 Bierverordening Productschap Dranken 2003, Begripsbepalingen

Bierverordening Productschap Dranken 2003

1. Deze Verordening neemt over de terminologie van de Wet op de bedrijfsorganisatie en van het Instellingsbesluit Productschap Dranken (Besluit van 6 mei 2002, Stb. 264), hierna te noemen “Instellingsbesluit”.

2. In het bij of krachtens deze Verordening bepaalde wordt voorts verstaan onder:

a. Bestuur: het Bestuur van het Productschap Dranken;

b. Dagelijks Bestuur: het Dagelijks Bestuur van het Productschap Dranken;

c. Commissie: de Commissie voor Bier;

d. E.B.C.-kleurschaal: de schaal voor het bepalen van de kleur van bier, zoals deze is vastgesteld door de Europese Brouwerij Conventie (European Brewery Convention) gevestigd te Leiden/Zoeterwoude;

e. Gew. procent: de uitdrukking voor het aanduiden van het extractgehalte van de stamwort (uitgedrukt in grammen per 100 gram), zoals aangegeven in de bij deze Verordening behorende bijlage I;

f. Warenwetbesluit Etikettering van Levensmiddelen: Besluit van 10 december 1991, Staatsblad 1992, 14;

g. Verordening: de Bierverordening Productschap Dranken 2003.