Art. 17 Zuivelverordening 2003, Eisen methoden van onderzoek, Bepaling van het vriespunt
Zuivelverordening 2003, Eisen methoden van onderzoek
In plaats van de referentiemethode mogen andere gevalideerde methoden worden toegepast, met dien verstande dat:
- de herhaalbaarheid van de meting kleiner dient te zijn dan 0,004 °C;
- de standaardafwijking van de verschillen ten opzichte van resultaten met de referentiemethode kleiner dient te zijn dan 0,004 °C.