Bijlage II Warenwetregeling Energiebeperkte diëten
Warenwetregeling Energiebeperkte diëten
Vereiste aminozuursamenstelling 1 Wereldgezondheidsorganisatie. Voorschriften inzake energie-inhoud en eiwit. Rapport van een gemeenschappelijke FAO/WHO/UNU-vergadering. Genève: Wereldgezondheidsorganisatie, 1985 (WHO Technical Report Series; 724). g/100 g eiwit Cystine + methionine 1,7 Histidine 1,6 Isoleucine 1,3 Leucine 1,9 Lysine 1,6 Fenylalanine + tyrosine 1,9 Threonine 0,9 Tryptofaan 0,5 Valine 1,3