Bijlage IV Warenwetregeling Gebruik van additieven met uitzondering van kleurstoffen en zoetstoffen in levensmiddelen
Draagstoffen en oplosmiddelen die zijn toegelaten als draagstof voor kleurstoffen, zoetstoffen en andere levensmiddelenadditieven Eet- en drinkwaren mogen ook gebruikt worden als draagstoffen voor kleurstoffen, zoetstoffen en andere levensmiddelenadditieven. Indien in de kolom beperkt gebruik bepaalde categorieën stoffen worden vermeld dan zijn de betreffende draagstoffen uitsluitend toegelaten in die categorieën E-nummer NAAM BEPERKT GEBRUIK E 1520 Propaan-1,2-diol (propyleenglycol) Kleurstoffen, emulgatoren, antioxidanten en enzymen (maximaal 1 g/kg in het levensmiddel) E 420 Sorbitol E 421 Mannitol E 422 Glycerol E 953 Isomalt E 965 Maltitol E 966 Lactitol E 967 Xylitol E 968 Erytritol E 400-404 Alginezuur en zijn natrium-, kalium-, calcium- en ammoniumzouten E 405 2-Propyleenglycolalginaat E 406 Agar-agar E 407 Carrageen E 410 Johannesbroodpitmeel E 412 Guargom E 413 Tragacant E 414 Arabische gom E 415 Xanthaangom E 440 Pectinen E 432 Polyoxyethyleen-20-sorbitaan- monolauraat (polysorbaat 20) E 433 Polyoxyethyleen-20-sorbitaan- mono-oleaat (polysorbaat 80) E 434 Polyoxyethyleen-20-sorbitaan- Antischuimmiddelen monopalmitaat (polysorbaat 40) E 435 Polyoxyethyleen-20-sorbitaan- monostearaat (polysorbaat 60) E 436 Polyoxyethyleen-20-sorbitaan- tristearaat (polysorbaat 65) E 442 Ammoniumfosfatiden Antioxidanten E 460 Cellulose (microkristallijn of in poedervorm) E 461 Methylcellulose E 462 Ethylcellulose E 463 Hydroxypropylcellulose E 464 Hydroxypropylmethylcellulose E 465 Ethylmethylcellulose E 466 Carboxymethylcellulose/Natriumcarboxymethylcellulose E 322 Lecithinen E 432-436 Polysorbaten 20, 40, 60, 65 en 80 E 470b Magnesiumzouten van vetzuren E 471 Mono- en diglyceriden van vetzuren E 472a Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met Kleurstoffen en in vet oplosbare antioxidanten azijnzuur E 472c Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met citroenzuur E 472e Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetyl-wijnsteenzuur E 473