Art. 4.2 Warenwetregeling Methode van onderzoek voedingsvezelgehalte, Oplossingen

Warenwetregeling Methode van onderzoek voedingsvezelgehalte

4.2.1. Ethanoloplossing 71% v/v

Breng in een 1000 ml maatkolf 250 ml water. Vul aan met ethanol (4.1.1.) tot aan de ijkstreep en meng. Koel tot kamertemperatuur en vul wederom aan tot de ijkstreep met ethanol (4.1.1.) en meng.

4.2.2. Bufferoplossing

Los 1,5 g dinatriumwaterstoffosfaat (4.1.3.) en 10 g natriumdiwaterstoffosfaat (4.1.4.) op in een maatkolf van 1 l. in 700 ml water. Vul aan met water tot aan de ijkstreep en meng. Stel indien nodig de pH in op 6.0 door druppelsgewijze toevoeging van hetzij verdunde dinatriumwaterstoffosfaatoplossing hetzij verdunde natriumdiwaterstoffosfaatoplossing.

4.2.3. Natriumhydroxyde oplossing 0,285 mol/l

Los 11,4 Natriumhydroxyde (4.1.8.) in een maatkolf van 1 L op in een 700 ml water. Koel af tot kamertemperatuur, vul aan met water tot aan de ijkstreep en meng.

4.2.4. Fosforzuuroplossing 0,329 mol/l

Los 37,9 fosforzuur 85% m/m (4.1.9.) in een maatkolf van 1 L op in 700 ml water. Vul aan met water tot aan de ijkstreep en meng.