Bijlage I Warenwetregeling Zuigelingenvoeding: (Bij artikel 2, onder a, 4, eerste lid en 11, eerste lid, onder c)

Warenwetregeling Zuigelingenvoeding

Essentiële samenstelling van volledige zuigelingenvoeding na oplossen volgens de instructies van de fabrikant NB: De aangegeven waarden hebben betrekking op het gebruiksklare produkt. Minimaal: Maximaal: ------ 250 kJ 315 kJ (60 kcal/100 ml) (75 kcal/100 ml) (Eiwitgehalte = stikstofgehalte x 6,38) voor koemelkeiwit.(Eiwitgehalte = stikstofgehalte x 6,25) voor fracties van soja-eiwit en partiële eiwithydrolysaten. Onder ``chemische index'' wordt verstaan de laagste waarde van de verhouding tussen de hoeveelheid van elk essentieel aminozuur van het onderzochte eiwit en de hoeveelheid van het overeenkomstige aminozuur van het referentie-eiwit. Minimaal: Maximaal: ----- 0,45 g100 kJ 0,7 g/100 kJ (1,8 g/100 kcal) (3 g/100 kcal) Bij gelijkblijvende energiewaarde bevat de bereiding een beschikbare hoeveelheid van elk essentieel en semi-essentieel aminozuur die ten minste gelijk is aan de hoeveelheid in het referentie-eiwit (moedermelk zoals gedefinieerd in bijlage V); voor berekeningen mogen de concentraties van methionine en cystine echter worden opgeteld. Minimaal: Maximaal: ----- 0,56 g100 kJ 0,7 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) (3 g/100 kcal) Bij gelijkblijvende energiewaarde bevat de bereiding een beschikbare hoeveelheid van elk essentieel en semi-essentieel aminozuur die ten minste gelijk is aan de goeveelheid in het referentie-eiwit (moedeermelk zoals gedefinieerd in bijlage V); voor berekeningen mogen de concentraties van methionine en cystine echter worden opgeteld. De eiwitrendementscoëfficiënt (PER) en de netto-eiwitbenutting (NPU) zijn ten minste gelijk aan die van caseïne. Het gehalte aan taurine is ten minste 10 µmol/100 kJ) (42 µmol/100 kcal) en het gehalte aan L-carnitine is ten minste 1,8 µmol/100 kJ (7,5 µmol/100 kcal). Minimaal: Maximaal: ----- 0,56 g100 kJ 0,7 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) (3 g/100 kcal) Bij de fabricage van deze bereidingen worden alleen soja-eiwit-isolaten gebruikt.De chemische index is ten minste 80 % van het referentie-eiwit (moedermelk) zoa

• - sesamolie,
• - katoenzaadolie.
• - 1% van het totale vetgehalte voor n-3 LC-PUFA's; en
• - 2% van het totale vetgehalte voor n-6 LC-PUFA's (1 % van het totale vetgehalte voor arachidonzuur).
• - lactos
• - maltose,
• - sucrose,
• - maltodextrine,
• - glucosestroop of gedehydrateerde glucosestroop of gedroogde of watervrije glucosestroop,
• - voorgekookt zetmeel, van nature glutenvrij,
• - gegelatineerd zetmeel, van nature glutenvrij.