Bijlage III WEL
Warenwetbesluit Etikettering van levensmiddelen (WEL)
Deze bijlage behoort bij artikel 8, vierde lid, onder d, artikel 9a, eerste lid, onder c, en derde lid, onder c, en artikel 22b, eerste lid, onder a. De ingrediënten en stoffen, bedoeld in artikel 9a, eerste lid, onder c, en derde lid, onder c, en artikel 22b, eerste lid, onder a, zijn de navolgende:
- 1. Glutenbevattende granen (d.w.z. tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut of de hybride soorten daarvan) en producten op basis van glutenbevattende granen, met uitzondering van:
- a. glucosestroop op basis van tarwe, met inbegrip van dextrose (en producten daarvan, voor zover het proces dat zij hebben ondergaan naar verwachting niet zal leiden tot een grotere allergeniciteit dan de EFSA in het desbetreffende uitgangsproduct heeft vastgesteld.);
- b. maltodextrinen op basis van tarwe (en producten daarvan, voor zover het proces dat zij hebben ondergaan naar verwachting niet zal leiden tot een grotere allergeniciteit dan de EFSA in het desbetreffende uitgangsproduct heeft vastgesteld.);
- c. glucosestroop op basis van gerst;
- d, granen die worden gebruikt voor de vervaardiging van distillaten of ethylalcohol uit landbouwproducten voor sterkedrank en andere alcoholhoudende dranken.
- 2. Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren.
- 3. Eieren en producten op basis van eieren.
- 4. Vis en producten op basis van vis, met uitzondering van:
- a. visgelatine die wordt gebruikt als drager voor vitamine- of carotenoïdenpreparaten;
- b. visgelatine of vislijm die wordt gebruikt als klaringsmiddel in bier, cider en wijn.
- 5. Aardnoten en producten op basis van aardnoten.
- 6. Soja en producten op basis van soja, met uitzondering van:
- a. volledig geraffineerd(e) sojaolie en -vet (en producten daarvan, voor zover het proces dat zij hebben ondergaan naar verwachting niet zal leiden tot een grotere allergeniciteit dan de EFSA in het desbetreffende uitgangsproduct heeft vastgesteld.)
- b. natuurlijke gemengde tocoferolen (E306), natuurlijk D-alfa-tocoferol, natuurlijk D-alfa-rocoferolacetaat en natuurlijk D-alfa-tocoferolsuccinaat van soja;
- c. fytosterolen en fytosterolesters van plantaardige oliën van soja;
- d. fytostanolesters geproduceerd uit fytosterolen van plantaardige oliën van soja.
- 7. Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose), met uitzondering van:
- a. wei die wordt gebruikt voor de vervaardiging van distillaten of ethylalcohol uit landbouwproducten voor sterkedrank en andere alcoholhoudende dranken;
- b. lactitol.
- 8. Noten, dat wil zeggen amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus avellana), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentale) en pecannoten (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), paranoten (Bertholletia excelsa), pistachenoten (Pistacia vera), macadamianoten (Macadamia ternifolia) en producten op basis van noten, met uitzondering van:
- a. noten die worden gebruikt voor de vervaardiging van distillaten of ethylalcohol uit landbouwproducten voor sterkedrank en andere alcoholhoudende dranken.
- 9. Selderij en producten op basis van selderij.
- 10. Mosterd en producten op basis van mosterd.
- 11. Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad.
- 12. Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als SO2.
- 13. Lupine en producten op basis van lupine.
- 14. Weekdieren en producten op basis van weekdieren.