Art. 5 WEL, Vermeldingen

Warenwetbesluit Etikettering van levensmiddelen (WEL)

1. Bij de verhandeling van voorverpakte eet- of drinkwaren moeten, met inachtneming van de bij of krachtens dit besluit gestelde regels, de volgende vermeldingen worden gebezigd:

a. een lijst van ingrediënten;

b. de hoeveelheid van een ingrediënt of van een categorie van ingrediënten;

c. de netto-hoeveelheid;

d. de datum van minimale houdbaarheid, onderscheidenlijk de uiterste consumptiedatum;

e. een aanwijzing omtrent bewaring en gebruik;

f. gegevens omtrent de producent, verpakker of verkoper;

g. de plaats van oorsprong of herkomst;

h. het alcoholgehalte;

i. de produktiepartij;

j. een vermelding inzake het gebruik van een verpakkingsgas;

k. het cafeïnegehalte;

l. voor zover het alcoholhoudende dranken betreft, bedoeld in artikel 9, onder e, een vermelding van de ingrediënten of andere stoffen die bij de mens allergieën of intoleranties kunnen veroorzaken;

m. een vermelding inzake in de waar aanwezig zoethout;

n. een vermelding inzake de aanwezigheid van een of meer zoetstoffen;

o. een vermelding inzake de aanwezigheid van zowel toegevoegde suiker(s) als een of meer zoetstoffen;

p. een vermelding indien aspartaam ingrediënt van de waar is;

q. een vermelding inzake het gehalte aan polyolen.

2. Bij de verhandeling van niet-voorverpakte eet- of drinkwaren als bedoeld in artikel 1, vierde lid, onderdeel e, moet, met inachtneming van de bij of krachtens dit besluit gestelde regels, in ieder geval de vermelding van de netto-hoeveelheid en van de produktiepartij worden gebezigd.

3. Bij de verhandeling van niet-voorverpakte eet- of drinkwaren als bedoeld in artikel 1, vierde lid, onderdelen b en c, moet, met inachtneming van de bij of krachtens dit besluit gestelde regels, in ieder geval de vermelding van de netto-hoeveelheid worden gebezigd.

4. Bij de verhandeling van verpakte eet- of drinkwaren moet, met inachtneming van de bij of krachtens dit besluit gestelde regels, een vermelding betreffende de produktiepartij worden gebezigd.

5. Bij de verhandeling van een eet- of drinkwaar die is behandeld met ioniserende stralen, wordt de doorstraling vermeld in de documenten welke die eet- of drinkwaar vergezellen of daarop betrekking hebben.