Art. 5 Verordening (EG) nr. 589/2008, Pakstations
1. Alleen de pakstations sorteren en verpakken eieren en etiketteren de verpakkingen ervan.
Slechts de bedrijven die aan de in dit artikel vastgestelde voorwaarden voldoen, worden als pakstation erkend.
2. De bevoegde autoriteit verleent aan pakstations een vergunning om eieren te sorteren en kent een code toe aan elke marktdeelnemer die beschikt over voor het naar kwaliteit en gewicht sorteren van eieren geschikte ruimten en technische installaties. Van pakstations die uitsluitend werken voor de levensmiddelen- en de niet-levensmiddelenindustrie worden geen technische installaties voor het sorteren van eieren naar gewicht geëist.
De bevoegde autoriteit kent aan het pakstation een code toe die begint met de code voor de betrokken lidstaat zoals vermeld in punt 2.2 van de bijlage bij Richtlijn 2002/4/EG.
3. Pakstations beschikken over de nodige technische installaties om eieren onder bevredigende omstandigheden te kunnen behandelen. Die omvatten, naargelang van het geval:
a) een adequate schouwinrichting, automatisch of gedurende de hele bedrijfstijd bezet, waarmee de kwaliteit van elk ei afzonderlijk kan worden onderzocht, of een andere geschikte uitrusting;
b) een apparaat voor het meten van de hoogte van de luchtkamer;
c) uitrusting voor het sorteren van eieren naar gewicht;
d) een of meer geijkte weegtoestellen voor het wegen van eieren;
e) uitrusting voor het merken van eieren.
4. De in de leden 1 en 2 bedoelde vergunning kan te allen tijde worden ingetrokken wanneer niet langer wordt voldaan aan de in dit artikel vastgestelde voorwaarden.