Art. 20, Door de producenten bij te houden registers

1. De producenten registreren de gegevens over de houderijmethoden, waarbij per methode het volgende wordt gespecificeerd:

a) het aantal leghennen, de datum waarop zij zijn opgezet en hun leeftijd op het tijdstip waarop zij zijn opgezet;

b) het aantal verwijderde leghennen en de datum van verwijdering;

c) de dagelijkse eiproductie;

d) het aantal verkochte of langs andere weg geleverde eieren per dag en/of het gewicht daarvan;

e) de naam en het adres van de kopers.

2. Wanneer de voedingswijze is aangegeven overeenkomstig artikel 15 van de onderhavige verordening, registreren de producenten, onverminderd de eisen van deel A.III van bijlage I bij Verordening (EG) nr. 852/2004, de volgende gegevens, waarbij per voedingswijze het volgende wordt gespecificeerd:

a) de hoeveelheid en soort geleverd en/of ter plaatse bereid voeder;

b) de datum van levering van het voeder.

3. Wanneer een producent gebruik maakt van verschillende houderijmethoden in één enkele productie-inrichting, worden de in de leden 1 en 2 bedoelde gegevens uitgesplitst per hok.

4. Voor de toepassing van dit artikel mogen de producenten in plaats van verkoop- en leveringsregisters de facturen en leveringsbonnen bewaren wanneer daarop de in de leden 1 en 2 bedoelde vermeldingen zijn aangebracht.