Art. 5
1. In afwijking van artikel 4 mag vers vlees van pluimvee dat niet aan artikel 3, deel A, punten 2 en 3, en punt 4, eerste alinea, voldoet, voor zover het niet als vers vlees in het intracommunautaire handelsverkeer wordt gebracht, toch overeenkomstig artikel 3, lid 1, deel A, onder e), van Richtlijn 71/118/EEG worden gemerkt, mits het in dat artikel bedoelde merk onmiddellijk;
a) of wel op zodanige wijze wordt overgestempeld dat over het keurmerk als omschreven in bijlage I, hoofdstuk X, punt 44.1, onder a) en b), van Richtlijn 71/118/EEG, schuins een kruis wordt aangebracht, dat bestaat uit twee elkaar loodrecht snijdende lijnen waarvan het snijpunt samenvalt met het centrum van het keurmerk en dat de gegevens van het keurmerk leesbaar laat;
b)
of wel wordt vervangen door één enkel bijzonder merk dat bestaat uit het keurmerk als omschreven in bijlage I, hoofdstuk X, punt 44.1, onder a) en b), van Richtlijn 71/118/EEG, gewijzigd overeenkomstig punt a) van het onderhavige lid.
Voor het bewaren en het gebruik van de merkinstrumenten is bijlage I, hoofdstuk X, punt 43, van Richtlijn 71/118/EEG mutatis mutandis van toepassing.
2. Het in lid 1 bedoelde vlees moet op een andere plaats of op andere tijdstippen worden verkregen, uitgesneden, vervoerd en opgeslagen dan vlees van pluimvee dat is bestemd om als vers vlees in het intracommunautaire handelsverkeer in vers vlees van pluimvee te worden gebracht en moet op zodanige wijze worden gebruikt dat het niet terecht komt in vleesprodukten die bestemd zijn voor het intracommunautaire handelsverkeer, tenzij het is behandeld overeenkomstig artikel 4, lid 1, van Richtlijn 80/215/EEG (8), laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn 89/662/EEG.